Bahan
- ati ampela rebus kasih garam sampai matang..dinginkan lalu diiris2(me:5pasang ati ampela)
- petai
- kecap manis
bumbu halus:
- 5siungbawang merah
- 3siung bawang putih
- 1ruas kunyit
- sesikit jahe
- merica
- garam
- minyak untuk menumis
Bumbu iris
- kurleb 10biji cabe ijo(sesuai selera)
- cabe rawit sesuai selera kalo mau dibikin mercon silakan tambahkan sebanyak mungkin.tapi awas mules😁😁
- daun bawang secukupnya
Cara membuat:
- -tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- -Masukan ati ampela aduk2 hingga kira2 meresap lalu masukan cabe ijo dan cabe rawit lalu yg terakhir daun bawang dan petai,kecap manis
- -aduk2 sampe tercampur rata dan wangi cabenya keluar...biarkan cabe agak layu,setelah matang.sajikan😁😁 #resepatiampela #resep #reseprumahan
Posting Komentar