Bahan-bahan:
- 150 gr tepung beras
- 50 gr maizena/ kanji
- 100 gr tepung terigu
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 700 ml santan mendidih
Cara membuat:
- Campur semua bahan kering.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sampai tidak menggumpal.
- Bagi menjadi beberapa warna.
- Panaskan loyang smp bener-bener panas.
- Tuang adonan hijau putih, tuang lagi adonan meraĥ tunggu sampe permukaan kering.
- Angkat loyang taruh dinampan yang telah diisi air, congkel dengan sendok dan bentuk menjadi14 biji.
- Loyang harus benar-benar panas,api agak besar.
- Biar hasilnya memuaskan gunting biar berbentuk bunga dan bagus.
Posting Komentar