Pempek tanpa ikan..mudah banget..harus di coba ya..
Bahan-bahan:
- 150 gr terigu
- 150 gr tapioka
- 300 ML air
- 2 telur kocok lepas
- 5 siung bawang putih
- Daun bawang iris halus
- Garam dan kaldu Bubuk
Cara membuat:
- Aduk semua bahan sampai rata..di cicipi rasanya
- Masukkan ke plastik es lilin baru di ikat
- Rebus ke dalam panci yang sudah mendidih air nya... tunggu sampai mengapung... angkat dan dinginkan kan... potong-potong lalu goreng..sajikan dengan cuko nya..
Posting Komentar